Voeding
Tijdens de voorbereiding op de GIWW ben ik enorm geschrokken van het feit dat je veel rekening moet houden met de verschillende culturen. De leerkrachten gaven ook aan dat dit vorige jaren voor moeilijkheden heeft gezorgd. Dit jaar hebben ze een nieuw systeem gebruikt. Via de medische steekkaart werden de leerkrachten op de hoogte gebracht van de verschillende allergieën. Deze werden zo snel mogelijk doorgegeven aan Chris (kok van Duin en Zee), zo kon zij hier ook zo snel mogelijk rekening mee houden. Vervolgens kregen de kinderen nog een brief mee, hierop konden ze aanduiden of ze vlees aten of niet. Bij het vlees was duidelijk vermeld dat dit ook varkensvlees kon bevatten. Moslimkinderen kregen dus dagelijks de vegetarische menu.
Wanneer alle gegevens gekend waren, werd in samenspraak met Chris een menu opgesteld.
Wanneer alle gegevens gekend waren, werd in samenspraak met Chris een menu opgesteld.